LECHE VEGETAL CON JENGIBRE

LECHE  DE JENGIBRE

La Leche de jengibre es una bebida muy sencilla, rica y reconfortante. Es un sustituto saludable al café y se prepara en un momento.

Necesitamos:

1 taza de leche de almendras (250 ml)

1/2 cucharadita de jengibre en polvo

1/2 cucharadita de canela en polvo

1 anís estrella

1 cucharada de sirope de agave o panela

1 bolsita de té chai u otro, si deseas puedes usar café

Como lo hacemos:

Echamos todos los ingredientes menos la bolsita de té (si lo deseas) en una cacerola y removemos. Calentamos hasta que esté a nuestro gusto. Retiramos el anís estrella y servimos en una taza, le ponemos la bolsita de té y esperamos que quede a nuestro gusto.

Retiramos la bolsita y nuestra leche de jengibre está lista para tomar.

Consejos:

Se puede usar cualquier leche vegetal o endulzante.

Puedes usar una bolsita de té chai,  o té negro o cualquier otro té que quede bien con leche. Otra opción es eliminar este ingrediente y no usarlo.

©Dana Lunar