BEBIDA CALIENTE DE MANZANA CON CLAVOS DE OLOR

*BEBIDA CALIENTE DE MANZANA CON CLAVOS DE OLOR*

*Necesitamos*:
2 manzanas

1 litro de agua de agua

1/2 cucharadita de canela

5 clavos

1/2 cucharada de miel, agave u otro tipo de edulcorante natural

Preparación:

Hierve dos tazas de agua con los clavos. Cuando hierva, lo retiras del fuego y lo dejas permanecer durante unos 15 minutos más para que los clavos liberen todo aroma. Cuelas y añades la miel. Pon las manzanas y las mandarinas peladas en la licuadora con las otras dos tazas de agua y haz un zumo, cuelas. Posteriormente mezclas el zumo con el agua aromatizada del clavo. Obtendrás una bebida cálida que mantendrá todas las enzimas.

Si quieres que esté más caliente, puedes ponerlo todo de nuevo en la olla y esperar a que calentar sin que hierva. Huele bien, es delicioso, antioxidante y calienta el cuerpo cuando el clima  está frío.