AGUA DESINTOXICANTE Y DEPURANTE DE PUERROS

El puerro es un vegetal que, además de dar sabor a tus comidas, puede ser considerado un alimento con propiedades para adelgazar. Por esta razón, con él puedes preparar el remedio natural de agua de puerros que desintoxique y depure tu organismo.

Los vegetales tienen la propiedad de contener fibra, en mayor o menor porcentaje, de acuerdo a la hortaliza que se trate;

pero en términos generales esta fibra es de gran utilidad para adelgazar. El puerro no escapa a esta regla y es considerado un vegetal con el cual puedes preparar un remedio natural para desintoxicar y depurar el organismo.

El puerro es un vegetal rico en agua, minerales y vitaminas que te ayudarán a eliminar el exceso de líquidos del cuerpo y a estimular el tránsito intestinal.

El consumo del agua de puerro debes hacerlo junto a una dieta para adelgazar y actividad física regular. Este remedio natural también es de utilidad, para quienes además de tener algunos kilos de más sufre de estreñimiento, o colon irritable (en etapa de constipación).

Por otra parte, también puede ayudarte si sufres de sobrepeso e hipertensión, ya que tiene una acción diurética. En este caso ten presente en consultar a tu médico, para evitar que la medicación junto al consumo de remedios naturales para la hipertensión, reduzcan demasiado tu presión y te provoquen efectos adversos, como mareos o desmayos.

El agua de puerro, puede incluso ser un remedio natural para preparar el cuerpo antes de comenzar una dieta, de esta forma el organismo responderá mejor a la nueva alimentación. Incluso con este vegetal puedes preparar un caldo depurativo, que también posee propiedades desintoxicantes.

*Necesitamos*

3 puerros grandes.

1 litro de agua.

*Como lo hacemos*

La preparación es muy fácil, ya que sólo tienes que hervir los puerros hasta que estén bien cocidos, dejar enfriar y colar. El agua que queda puedes beberla a lo largo del día, ya sea al levantarte, entre comidas o antes de las comidas principales.

En cuanto al puerro que has cocido, no lo vas a desperdiciar, puedes comerlo con un poco de salsa blanca light, o incorporarlo como relleno a alguna tarta o formando parte de un puré de verduras.