EL MUÉRDAGO, VISCUM ALBUM
EL MUÉRDAGO, VISCUM ALBUM
El muérdago, aunque es una
especie espontánea en la península ibérica, en España apenas existe una
tradición ornamental antigua. Sin embargo cada día va siendo más habitual el
ver las ramas de muérdago como adorno navideño en el interior de los hogares.
Este, junto con el Acebo,
las Poinsettias, la Skimmia japónica y los Abetos, forman un grupo de plantas
muy populares en Navidad, al que también podemos incluir el musgo.
El muérdago, cuyo nombre
científico es Viscum album, es una planta semiparásita de tallos articulados y
siempre verdes que pertenece a la familia Lorantáceas.
El muérdago,… Viscum
album, es una planta nada común en cuanto a su forma de vida. Como planta, sus
tallos se dividen desde la base en varios ramos, desparramados, ahorquillados,
cilíndricos y divididos por nudos, armados de pequeñas púas. Sus hojas son
lanceoladas, crasas y carnosas y sus flores dioicas (emite flores masculinas y
femeninas) son de color amarillo. El muérdago adulto puede llegar a medir hasta
un metro y crece encima de las ramas de diversos árboles, principalmente
árboles de hoja caduca, como manzanos, álamos… pero también sobre algunas
variedades de pinos.
Sus flores, tras su
fecundación, producen frutos en forma de bayas pequeñas. Estas, de jóvenes son
de color verde y después, al madurar adquieren un aspecto traslúcido de color
blanco rosado, cuyo mesocarpio (carne) contiene una sustancia viscosa. Pero sus
raíces no las emite en el suelo sino sobre la planta que parasita, a la cual le
‘roba’ su savia.
Estas bayas de muérdago no
son comestibles por las personas y maduran a finales de otoño. Sin embargo, si
lo son para los pájaros, aspecto fundamental para su dispersión vegetativa.
Cada baya contiene semillas, que tras su digestión y cuando los pájaros defecan
durante el vuelo, caen unidas por un pequeño filamento a modo de ‘rosario’.
Esta peculiaridad le permite quedar enganchadas fácilmente como ‘hilos con
semillas’ sobre las ramas y así, enraizar sobre ellas como planta parásita.
Ritos y magia del muérdago
Cuentan las leyendas los
poderes mágicos del muérdago como una planta que ni es del cielo ni de la
tierra, ya que sus raíces no tocan nunca el suelo (por ser una planta parásita
que vive en las ramas de los árboles), pero tampoco se mantiene por sí mismo en
el aire.
De todos es conocido que
en invierno, escasea la comida para los animales en estado salvaje y que estos
la puedan encontrar es de agradecer. El muérdago, al igual que el Acebo o la
Skimmia japónica, son plantas que proporcionan alimento a muchos pájaros en
estas épocas tan duras.
Volviendo a los ritos y
magia del muérdago, ya se comienza con su corte. Actualmente se puede comprar
ya cortada en mercadillos navideños, pero en la antigüedad, el rito de cortar
el muérdago era respetuoso y complejo. El muérdago más valioso era el que
crecía en los robles. La tradición decía que había que pedir permiso a la
planta antes de cortarla y que, quien no lo hiciera con la debida reverencia,
sufriría todo tipo de males. Además, era obligado hacerlo cuando la luna tenía
seis días, de un solo corte y evitando que cayera al suelo.
En España, el muérdago se
comercializa en ramitas con sus frutos en pequeñas bolsas durante el mes de
diciembre, principalmente como símbolo de la buena suerte. La tradición dice
que siempre se debe de regalar cerca de la festividad de Navidad. De hecho, el
día 13 de diciembre, día de Santa Lucía, se quema el muérdago que se ha tenido
durante todo el año detrás de la puerta de casa y con ello se eliminan los
males acumulados y retenidos por esta planta durante todo el año. El nuevo
muérdago que ocupa ahora su lugar, será el encargado de protegernos durante
todo el año siguiente.
Retrocediendo al siglo
XIX, en Inglaterra y Francia, los mendigos pedían dinero durante las Pascuas
con ramas de muérdago en la mano, de ahí que esta planta haya adquirido su
connotación navideña.
Aparte de sus utilidades
decorativas y ‘sus poderes’ asociados a la superstición navideña, también se le
atribuyen ciertas propiedades medicinales de tipo antiespasmódicas y
tranquilizantes, por eso se ha considerado muy útil contra la epilepsia, los
vértigos y las convulsiones. Pero como con otras muchas plantas… puede ser
tóxica en grandes cantidades por lo que se deben de extremar sus usos sin los
conocimientos adecuados.
¿Qué significa un beso bajo el muérdago?
Otra tradición popular
dice que aquella mujer que recibe un beso bajo el muérdago en Nochebuena
encontrará el amor que busca o conservará el que ya tiene. Normalmente, si una
pareja pasa por debajo de una puerta con muérdago, deben besarse si quieren que
les proteja la buena suerte.
Esta tradición de besarse
bajo el muérdago se asocia con la festividad griega de Saturnalia y
posteriormente con los ritos de matrimonio primitivos. Entre las creencias de
las que parte esta tradición se encuentran los poderes supuestos relacionados
con la fertilidad, así como los también supuestos capaz de poder dar la vida.
Cuenta la leyenda que
sobre el siglo XVIII, el pueblo inglés atribuía un atractivo mágico y lo
llamaban la “bola de muérdago”. Según la tradición, una chica joven bajo una
planta de muérdago no podía rechazar un beso como significado de un romance
profundo o una larga amistad y buenos pensamientos. Pero si nadie la besaba
también era señal de que se casaría a lo largo del siguiente año.
El muérdago y sus usos medicinales
El muérdago cuenta con
usos medicinales con poderes antiespasmodicos, antihipertensivos,
antiinflamatorios-tópicos e incluso cardioterapia.
Es una planta que hay
quien afirma que se emplea para disminuir la presión sanguínea y frecuencia
cardiaca, disminuir la ansiedad y favorecer el sueño.
El uso del muérdago en
bajas dosis, afirman que puede aliviar ataques de pánico y dolores de cabeza,
además de favorecer la capacidad de concentración.
Para su uso medicinal,
aconsejan su recolección justo antes de la formación de los frutos y secarse
posteriormente para emplearse en el futuro. En este contexto, no nos hacemos responsable de los efectos de un uso
irresponsable del muérdago desde un punto de vista medicinal y aconseja que
ante la inquietud de su uso como tal se consulte a un profesional de la
medicina. El motivo es que por otra parte esta especie está incluida en la
ORDEN SCO/190/2004 de 28 de enero, una lista de plantas cuya venta al público
queda prohibida o restringida por razón de su toxicidad.
Entre la información
consultada se afirma que sus bayas son altamente tóxicas por su contenido en
viscotoxina, que con tan sólo la ingestión de 15 bayas pueden causar
intoxicación en forma de alteraciones nerviosas y cardíacas… y sobrepasando la
ingesta de 25 bayas pueden provocar la muerte por depresión de los centros
bulbares respiratorios y cardíacos. Se aconseja el uso del muérdago básicamente
como planta ornamental.
Curiosidades sobre el muérdago de Navidad
Las especies de muérdago
que más se utilizan para la Navidad. En Europa es la Viscum álbum y en los
Estados Unidos la Phoradendron serotinum, también llamada muérdago americano.
El muérdago no se
considera una planta totalmente parásita ya que aunque el muérdago crece sobre
otros árboles, es capaz de realizar su propia fotosíntesis.
Es el alimento de muchos
mamíferos en épocas donde escasea. Que si bien tóxico para las personas, estas
bayas y sus hojas son un alimento para muchos mamíferos de los bosques donde el
muérdago prolifera.
El muérdago puede ser
catalogado como plaga en muchos lugares del mundo ya que puede atrofiar el
crecimiento de algunos árboles.
Para los druidas,
tanto el muérdago como el roble sobre el que se alimentaba eran
sagrados , y por tanto nuestra planta debía ser cogida de forma muy
especial y con mucho miramiento para que tuviera el efecto deseado, así
que existía toda una ceremonia en torno al proceso ya
que debía ser realizado en una fecha, hora y día determinados y teniendo la
precaución de extender un lienzo para que al caer no tocara el suelo, porque
según parece, existía la creencia entre los sacerdotes, de que el muérdago al
encontrarse en las ramas era enviado por los dioses y por lo tanto
sagrado. En realidad el muérdago se encuentra en distintos tipos de árboles
casi todos de hoja caduca, pero tanto para estas como para otras ceremonias
celtas el elegido era el roble.
El muérdago, curiosamente, era CONOCIDO y reverenciado
por pueblos que habitaban en lugares tan dispares como pudieran ser algunas
zonas de JAPON O AFRICA y algunos autores como J.G.Frazer apuntan la teoría de
que tanto en unos pueblos como en otros veían algo sobrenatural en un planta
que crece sin tener raíces en la tierra.
La recolección se hojas y ramas jóvenes, que es lo
que se emplea en medicina, se realiza en invierno poniéndolas a secar a una
temperatura que no supere los 50º. En cuanto a propiedades MEDICINALES contiene
entre otros compuestos acetilcolina, inositol, vitamina C…Se considera
cardiotónica e hipotensiva y últimamente se emplea en algunos tratamientos
relacionados con tumores, pero OJO, porque el resto de la planta es VENENOSO,
así que antes de utilizarla como remedio debéis informaros bien y consultar
debidamente.
Y ya que estamos hablando del Muérdago no
podemos dejar de referirnos al Acebo con sus frutos bien rojos porque
aunque este último es de otra familia y requiere otro clima también es verdad
que solemos ver juntas y hermanadas las ramas de los dos como adornos de
Navidad. Por cierto que en la península, podemos encontrar el Acebo en
distintos lugares como podría ser por ejemplo en el Valle del Rudrón
(Burgos) o en El acebal de Garagüeta(Soria) el mayor bosque de acebos que
existe en Europa meridional
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